२२ महिनामा ४७ व्यापारीविरुद्ध मुद्दा, ११ लाख बढीको अखाद्य वस्तु नष्ट

हेटौँडा, जेठ २९ गते ।

खाद्य सुरक्षाका क्षेत्रमा सक्रिय बागमती प्रदेशअन्तर्गतको खाद्य प्रविधि तथा गुण नियन्त्रण कार्यालय हेटौँडाले पछिल्लो २२ महिनाको अवधिमा ४७ जना व्यापारीविरुद्ध कानुनी कारबाही अघि बढाएको छ। उपभोक्ताको स्वास्थ्य र सुरक्षालाई ध्यानमा राखी गरिएको नियमित अनुगमनपछि नमूना परीक्षणमार्फत कैफियत भेटिएका व्यापारीहरूलाई खाद्य ऐनअनुसार मुद्दा दायर गरिएको हो।

चालु आवमा ३ व्यापारीमाथि मुद्दा

कार्यालय प्रमुख काशीनाथ घिमिरेका अनुसार चालु आर्थिक वर्ष २०८१/८२ मा हालसम्म तीन जना व्यापारीविरुद्ध खाद्य स्वच्छता तथा गुणस्तर ऐन अन्तर्गत मुद्दा दायर गरिएको छ। यस्तै, अघिल्लो आर्थिक वर्ष २०८०/८१ मा ४४ जना व्यापारीमाथि कारबाही प्रक्रिया अघि बढाइएको थियो।

म्याद गुज्रेको, मिसावटयुक्त र सडेगलेका सामग्री बिक्री गर्नेहरूमाथि कारबाही

अनुगमनका क्रममा संकलन गरिएका खाद्य तथा दानाका नमूनाहरूमा मिसावट, म्याद सकिएको, लेबल विवरण नभएको, सडेगलेको वा स्वास्थ्यका लागि प्रतिकूल असर पार्ने वस्तुहरू फेला परेका थिए। यस्तो खालका वस्तु बिक्री गर्ने व्यवसायीमाथि सम्बन्धित जिल्ला अदालतमार्फत मुद्दा दायर गरिएको घिमिरेले जानकारी दिए।

११ लाख रुपैयाँभन्दा बढीको अखाद्य वस्तु नष्ट

अनुगमन र नियमनको क्रममा कुल ११ लाख ३३ हजार रुपैयाँ बराबरका अखाद्य वस्तुहरू जफत गरिएको र तिनलाई उपभोग्य नभएको प्रमाणित भएपछि सरोकारवाला निकायको रोहबरमा नष्ट गरिएको छ।

खाद्य अनुज्ञापत्र तथा नमूना संकलन

कार्यालयले चालु वर्षमा हालसम्म:

• ४८३ वटा खाद्य अनुज्ञापत्र सिफारिस, जारी तथा नवीकरण
• १८ वटा दाना अनुज्ञापत्र सिफारिस, जारी तथा नवीकरण
• ९० वटा खाद्य तथा दाना नमूना संकलन
• १८३ वटा खाद्य स्वच्छता सर्भिलेन्स नमूना संकलन
  गरेको जानकारी पनि सार्वजनिक गरेको छ।

८५ नमूनामा प्रतिकूलता, सुधार र कानुनी प्रक्रिया

नमूना परीक्षणपछि ८५ वटा नमूना नियमानुसार प्रतिकूल भेटिएका छन्। तीमध्ये केहीमा सुधारका लागि पुनः परीक्षण गराइएको र व्यवसायीलाई चेतावनी दिई प्रतिबद्धतापत्र लिइएको प्रमुख घिमिरेले बताए। गम्भीर उल्लंघनमा कानुनी प्रक्रिया अगाडि बढाइएको छ।

होटल–रेष्टुरेन्ट स्तरीकरण र जनचेतनामूलक कार्यक्रम

विश्व खाद्य स्वच्छता दिवस (जेठ १८–२४) को अवसरमा सौराहा चितवनसहितका १३ होटल तथा रेष्टुरेन्टको स्तरीकरण गरी तिनीहरूलाई प्रमाण–लोगो वितरण गरिएको छ। कार्यक्रममा जनप्रतिनिधि, होटल व्यवसायी तथा सञ्चारकर्मीको सहभागिता थियो।

---

खाद्य सुरक्षा र उपभोक्ताको अधिकार सुनिश्चित गर्न हेटौँडा कार्यालयको सक्रियता सराहनीय देखिएको छ। यस्ता अनुगमन र कानुनी कार्यवाहीले खाद्य व्यवसायमा पारदर्शिता, गुणस्तर र स्वच्छताको प्रत्याभूति दिलाउने अपेक्षा गरिएको छ।

---